Women in Coffee Italy
Women in Coffee Italy è l'associazione italiana riconosciuta da IWCA (International Women in Coffee Alliance): la rete globale a sostegno delle donne lungo tutta la filiera produttiva del caffè.
Il caffè è una delle bevande più diffuse nella tradizione italiana, tanto da essere un elemento costantemente presente nella nostra quotidianità. Di rado però ci soffermiamo a pensare al lungo percorso che intercorre fra una drupa di caffè e la bevanda fumante della nostra tazzina.
Hai mai pensato a quanti passaggi ci siano prima di poterti gustare una buona tazza di caffè? Semina, raccolta, lavorazione, essiccazione, selezione, trasporto, tostatura, confezionamento, distribuzione, macinatura ed estrazione.
La maggioranza della forza lavoro della filiera è rappresentata da donne: il 70% degli addetti alla produzione è donna, mentre solo il 25% delle aziende agricole è gestita da imprenditrici.
Per questo nasce la nostra associazione: per sviluppare un network globale che unisce tutte le donne che hanno un ruolo attivo nella filiera produttiva del caffè con l'obiettivo di promuovere migliori condizioni di vita per loro stesse, le loro famiglie e la loro comunità.
Network internazionale IWCA
Siamo la filiale italiana dell’International Women's Coffee Alliance, l’associazione internazionale che promuove l’emancipazione delle donne nel caffè. Crediamo e diffondiamo la cultura del caffè etico in Europa insieme alle filiali: tedesca, spagnola e greca.
Contatti
- Alleanza delle donne nel caffè in Italia (ADCI) Women in coffee Italy
- Via dell'Annunciata n. 31
Milano 20121 MI
- Email: womenincoffeeitaly@gmail.com
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